2022年03月28日

蛋包芝士泡菜培根炒饭，太满足了😋😋
配料：
小洋葱 1（切丝）
小葱 1（葱白斜切丝，葱绿切丁）
培根 5片
泡菜 一碗
米饭 2杯
mozzarella cheese
鸡蛋 4个
盐 适量
生抽 适量
红糖 一小勺
黑胡椒 适量
黄油 少许

tips:
1⃣如果不想油太多，可以先煎培根，把油倒掉一部分，剩下少许油把洋葱和葱白爆香，再加入培根和泡菜翻炒，调味。
2⃣炒好的饭铺一半在容器中，撒上一层芝士碎。铺另一半炒饭，再撒第二层芝士碎。
3⃣干净的锅中加入少许黄油，鸡蛋最好炒成滑蛋，铺在炒饭顶层。撒少许葱绿和白芝麻。开始享用！

2022-03-28