晚餐•2022年3月27日

#晚餐•2022年3月27日#
金沙鸡翅
​图1成品 图2半成品
​鸡翅中间剪开，冷藏腌制（生抽蚝油白糖葡萄酒鸡粉少许油）半天，裹层薄淀粉炸制金黄捞出，四枚鸭蛋黄炒成细细的泡沫，鸡翅倒入颠匀，起锅装盘

2022-03-27