百试百灵的松软有韧性包子皮做法

二刷方子，作为南方人，喜欢偏柔软的口感，所以这次我把配方里的一半中筋面粉换成低筋粉。可能是面粉的原因，感觉按配方里的牛奶量，面团会很干，所以增加了牛奶量，还加了几克玉米油，成品效果不错，继续尝试，不断调整

2022-03-27