复刻山姆麻薯包(木薯淀粉版)

我的面糊太稀了，看来下回不能放一整个蛋液了！而且我麻薯烤的时候，上面没蓬起来，反而是底面蓬起来了（如图2），图1都是我调转个的成品，底面薄顶面重所以都压扁了。不知道是不是上管温度不给力，下次上管170下管160，时间25分钟试试！
然后是下次不放芝麻了，要不就放熟芝麻，麻薯里的芝麻一点香味都没有，下次放点奥利奥，巧克力豆啥的！肯定更好吃！

2022-03-26