蒸玉米面蔬菜团子

好难弄到一个团子哦，都是干性材料，一弄就散了，好容易散，不成团，之后我加了好多玉米粉，才弄得好，蒸出来口感一般般，吃面粉的感觉，玉米粉太多了，我觉得应该加点肉沫（虾滑）会更好，肉沫搅拌出胶，就有粘性了，这样子拌蔬菜更容易成团，口味也好

2022-03-25