可以跟西贝媲美的莜面鱼鱼（小朋友超爱吃）

第一次做，借用擦土豆丝的板上的花纹 … 用开水煮，比较容易糊汤，不经煮 ……捞起来过了冷水，然后倒入菜汤划拉几下装盘。感觉还是蒸着吃，会比较好，下次尝试

2022-03-24