馒头(含温水用量、自用版)

2022.3.23醉人的牛奶馒头…
今天把水全部替换成480克牛奶(正好2盒特仑苏)，结果面团特别裂，一点也没有筋性，最后问了老妈才知道原来不能全用牛奶，可以用一包牛奶剩余用水。然后我还神助攻的用了月饼模具，等到发起来了，那叫一个如图所示的漂亮🤣🤣

2022-03-23