云微澜 做过 天然酵母欧包——消耗天然酵母、鲁邦种 今天的快乐是双倍的!底部裂开,研究了一下,大概是发酵不够(26度30分钟少了点,忘了调温度了)。还有,糖水二煮没有一煮的甜味了!糖水还是一煮好😁但,依然很好吃。太晚了,克制! 2022-03-22