自制黄陂豆丝

脱皮绿豆155g+黄豆15g+大米170g，浸泡一夜。水量高于豆子2cm左右。破壁机速度5打三次20秒。最后成品804g（第一张饼作废了）。煮着吃下锅30秒捞起，挺容易散，但是豆子味比外面卖的浓多了。

2022-03-22