手抓饼【3月北鼎烤箱食谱】

香蕉巧克力马芬

①鸡蛋1个（带壳60克左右）
 玉米油50克，牛奶40克，细砂糖40克，小美2分钟，速度三混合。
②加入熟香蕉150克，速度5、时间5秒，香蕉混合
③筛粉类，低筋面粉100克 可可粉10克
无铝泡打粉5克，小苏打1克，时间30秒速度3混合粉类，期间可以暂停刮一下锅壁的粉。
④加入～巧克力豆50克～时间10秒速度3混合
⑤倒入纸杯，撒上坚果碎
⑥北鼎提前预热，190度烘烤25-30分钟

下次可以试试把坚果和巧克力豆一起混合，应该会口感更好，非常快手，值得尝试

2022-03-22