舌尖面点“酒酿馒头”一起来发酒酿做馒头吧

#晚餐•2022年3月21日# 平生第一次做酒酿，用酒酿发面，做了馒头和包子两种成品，成功！我用了烤箱的发酵功能，节省了发酵时间。我是湖北人，和孝感米酒长大的，但从没独立做过酒酿，也是第一次蒸馒头和包子。谢谢老师细致，有条理的方子，让我平生第一次实现了酒酿自由。

2022-03-21