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sostenuto 做过

苏芙蕾奶酪蛋糕

蛋黄糊可能没搅到足够稠,也可能是烤完焖60分钟太久了水蒸气进去了?还是我模具底没包好进水了?
下次注意看看还会不会这么湿润,味道很好就是感觉很多水

2022-03-21

sostenuto

我奶油奶酪不够了,有三分之一都是自制酸奶滤出来的替用了,不腻很轻盈,不错

2022-03-21

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到时间以后应该马上把水拿出来焖里,不然水蒸气全进蛋糕了,看了别的方子说了这个,下一次试试

2022-03-21