司康饼

#早餐•2022年3月20日#
第一次完全没称
因为称坏掉了

完全凭借之前做司康对面团湿度的经验
奶油 一个鸡蛋 一坨黄油 一袋速溶咖啡粉 一点盐 一点泡打粉
面团冷藏过夜

195度上火18分钟

内心偏软 酥香度差点意思 还是黄油多点的更适合我

2022-03-20