自制萝卜糕(简单版)

第一次做萝卜糕，准备的肉料太多了哈哈哈没想到指出来两小块，满当当的肉肉萝卜糕
没仔细看清楚步骤，把萝卜丝水攥太干了，成品萝卜纤维感有点太明显～
至于大家说的水量，其实我也没有称量，整了个大概，口感比较粘，切起来还比较扎实，不知道是不是加点别的粉才有市面上口感稍微蓬松？
我觉得作者说的加点糖这一步有点睛功效，成品鲜甜～
还算成功(ღ˘⌣˘ღ)

2022-03-20