5赞
夏一周 做过

极简极美味——盐煎金鲳鱼

⭐腌制的时候放了料酒和姜
⭐下油锅时一起放了几头蒜,提香
⭐每一面各煎了两次,第一面感觉差不多的时候可以先翻面看看,第二遍可以再煎成想要的颜色
⭐最后感觉撒点椒盐,芝麻会更香~

2022-03-20

夏一周

⭐抹盐腌制时抹两面即可,内部可以不抹盐,防止太咸。

2023-07-30