蛋香脆脆条，一道可口的休闲小零食

小饼干～偏白的有点没烤透，深色的刚刚好，脆脆的，白的后面再多烤而了一会。
按照方子里的剂量，烤了三波～（3.7L空气炸锅）盒子中少是因为边做边吃😂

切的时候全切了，结果过了20多分钟到烤的时候变了形，就成了水滴状🤣，可能现切现烤比较好，有条件可以将面团放冰箱（俺宿舍没有，就空调温度低一点）

下次还可以擀得再薄一点，感觉方子也适合做薄脆饼干（难点：主要是面有点硬，还有弹性）

tips：
1.如果擀面杖总粘，可以垫一层烘焙油纸擀。
2.空气炸锅怎么在预热后放食物：我是直接剪出了烤盘形状和大小的油纸，切完的条条摆在上面，再用烤盘把它铲起来，放进预热好的空气炸锅（将烤盘水平，烤篮倾斜，就可以，之后整理下油纸）

2022-03-20