戚风蛋糕（八寸）

分段低温烘培的方法很好，第一次做到没裂纹，家里烤箱温度偏低，中间堪堪熟。下次烤箱低温110烤30分钟，转125烤50分钟。下次蛋黄只放10g糖试试

2022-03-19