2022年03月19日

【凉拌白菜丝粉丝】
原材料：白菜，粉丝，姜片，蒜，干辣椒，花椒，大料，蒜末，盐，糖，鸡粉，醋，生抽
1/粉丝开水泡二十分钟，断生，捞在凉水中
2/白菜切丝，放入粉丝。调味：盐，糖，鸡粉，醋，生抽
3/小锅。热锅加油，放入花椒大料干辣椒，姜蒜。把油炸香，控出。
4/放蒜末在白菜粉丝上，把炸好的油倒上。拌匀即可

2022-03-19