W猪 做过 法国蓝带学院周末蛋糕:使用融化黄油的制作的法式磅蛋糕,更简单不易失败 磅蛋糕首烘失败。。没有爆开…面糊进烤箱的时候比视频里老师的要稀所以进烤箱前 划的那一刀 直接融了。。我下次一定要再试试! 2022-03-18
小胖榛Hazelnut 其实你烤的没有失败只是没有爆裂那么大而已,看组织还是不错啊!爆裂和模具,烤温都有关系,因为看不到你的面糊稀稠,有时候室温高低也会影响面糊的稀稠度。只要材料没有秤错就没有太大问题 2022-03-19
其实你烤的没有失败只是没有爆裂那么大而已,看组织还是不错啊!爆裂和模具,烤温都有关系,因为看不到你的面糊稀稠,有时候室温高低也会影响面糊的稀稠度。只要材料没有秤错就没有太大问题
2022-03-19