超火爆的坚果巧克力脆片

这个方子的做法确实容易变软…也很难烤硬，我家是柏翠烤箱，用了下火170，上火150的温度烤才行，要烤20分钟左右，但这个温度果仁都烤过头了，饼干才变硬，而且过后也会变软，下次换个蛋白曲奇的方子试试，这个方子确实难掌控，也可能是蛋白打过头了，饼干都有洞洞了，重要的是味道无功无过……有点白费力气的感觉…还是不经意用剩下的蛋黄做出来的桃酥好吃，咸蛋黄酥的味道~

2022-03-18