哭~都按步骤来的,为什么我做的会这样?
2022-03-16
蛋白没有打发稳定,是用的冰蛋清吗?还有一个问题就是,可能在混合面糊的时候,搅拌消泡了,姐妹你看看是哪儿出了问题🥺🥺
搅拌的手法不对,划Z、翻拌,可以跟着有视频的学一学
2022-03-17
蛋白打到接近干性发泡,翻拌也没有问题,可能是我的蒸烤箱的问题
2022-03-24
蛋白没有打发稳定,是用的冰蛋清吗?还有一个问题就是,可能在混合面糊的时候,搅拌消泡了,姐妹你看看是哪儿出了问题🥺🥺
2022-03-16
搅拌的手法不对,划Z、翻拌,可以跟着有视频的学一学
2022-03-17
蛋白打到接近干性发泡,翻拌也没有问题,可能是我的蒸烤箱的问题
2022-03-24