多口味冷冻迷你冰淇淋泡芙

190度，40分左右。（这个时间温度可以，风炉195，都凹底了）。不能用硅胶垫，预热要充分。一份的量，挤出比36个多，大概总是挤曲奇练出来了。一份基底冰淇淋，做了抹茶和榛子酱两种口味，还剩这么一丢丢。没珍珠糖。空口不错。冻后要回温。#午餐•2022年3月16日#

2022-03-16