日式盐面包

第一次做面包成功！太好吃了！
我用的中筋面粉， 少放了十克面粉，水也少了十克，后面很粘手，加完黄油揉完又加了一点全麦粉揉了一下。后面揉团团的时候有一个面团特别特别粘，我又沾了点全麦粉。以为成功不了，没想到成功啦。
不过整形没整好，最后二发时间也有点长？层次没那么分明。
最后看到面包在烤箱里长大，超级有成就感～～
明天早上可以配着咖啡吃～～
会二刷的！
#晚餐•2022年3月15日#

2022-03-15