不放水的萝卜糕（潮汕菜头粿）

基本上按方子做，刚好家里有一个半萝卜，削发后约1200g，家里只有300g粘米粉，所以把多余的水萝卜水倒掉，直接加粉搅拌均匀上锅蒸，美味，浓浓的萝卜味，秒杀外面卖的萝卜糕

2022-03-15