2022年03月15日

香煎鲈鱼
1.  不放油，辣椒先干炒香，乘出
2.  蚝油，多些胡椒，生抽，水淀粉，抓腌15分钟
3.  起锅放油，鱼肉两面金黄，下多些姜丝
4.  米酒喷锅
5.  淀粉勾芡，辣椒，葱，蒜。
6.  起锅

2022-03-15