晚餐•2022年3月14日

#晚餐•2022年3月14日#
💜回锅肉💜
食材：猪肉、蒜、洋葱、蒜苗～（花椒随意）
调料：豆瓣酱、料酒、生抽、耗油、糖～（有甜面酱可以加）

猪肉冷水入锅放花椒料酒煮至七成熟，放冷后切成薄片
油锅炒肉，放入豆瓣酱和一点糖；加入洋葱蒜末；加入蒜苗头；加入调料调味；最后放蒜苗叶。

2022-03-14