组织超棒的三明治白切吐司

配方忘记改量了，面团有点多，导致四周有沉积。出缸温度27，稍微高了一些，面团一点点开始要稀烂了，烘烤温度190过高了，下次调整至170-180再试。有这么多问题，最后能有这样的组织还可以了，美丽老师的方子真不错！教的也很细心！

2022-03-14