抹茶奶酥小金砖（70%中种吐司）

配方真的不错，但奶粉家里没有存货
剩下19g跟配方差很多，但还是做了
成品不错，下次要好好准备奶粉，奶酥才会香
加8g抹茶粉調成「抹茶麵糰」

做了450g吐司模（没有很满）

6吋中空模 内馅麻糬/抹茶奶酥酱/钮扣巧克力）

一个八角面包（麻糬巧克力Oreo巧克力）

烤溫160/180 30分鐘

顏色有點深，應該是椰蓉的關係

吐司烤起來一開始很軟，冷卻後很沈

2022-03-14