90%含水量顶级银座生吐司

完全按配方，普通土司盒上下180三十分钟，软到不行，翻面的时候在土司盒盖子边磕了一下就是一道杠，手撕切面丑一点但是光泽明显。下次加十度再烤试试 。

2022-03-12