奶粉、黄油自制淡奶油

很不错的方子，口感和买的淡奶油基本差不多，稳定性差点，但是用于泡芙、木糠杯、咖啡或奶茶还是很不错的。用于抹面的话加点卡拉胶啥的应该可以提高稳定性，毕竟买的淡奶油里也是有添加卡拉胶的。

2022-03-12