五星推荐蔓越莓乳酪软欧包

看到这款面包，觉得好想吃，于是马上动手。刚好做完蛋糕，有两个蛋黄散了的蛋。加蛋的步骤却忘了是两个蛋，倒了大约一个才想起，刹不住车，倒了一个半多点的蛋，拿不起来的。于是，后面的过程就很艰辛的加粉，加奶粉，加糖，加粉、加粉、加粉，加酵母，我还是第一步用中筋粉混合蛋清兑成的高筋粉，没有厨师机揉面机，纯人工揉面，一直不敢想最后会做出来什么……最终成品让我对做面包又燃起了一点点信心。#晚餐•2022年3月11日#

2022-03-11