黑胡椒口蘑

左下角是奶油蘑菇
1 口蘑去根，清洗，切块。蒜切块
2 黄油3块+蒜+口蘑炒
3 加入黑胡椒和盐

右边和上边是牛肉炒胡萝卜荷兰豆
1 牛肉+料酒+蚝油+酱油+蒜挂匀，加一点生粉抓匀，加一点油抓匀。冰箱里腌制30分钟
2 荷兰豆去头和丝，焯水1分钟。胡萝卜切片焯水2分钟
3 锅中放油，葱姜蒜，翻炒牛肉盛出。
4 翻炒胡萝卜1分钟，再加荷兰豆1分钟，加一点盐。
5 加入牛肉一起炒半分钟。

2022-03-08