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早餐•2022年3月8日

小备忘:腌肉:里脊切片放入盐,料酒,白胡椒,水,水分次少量加入抓匀加速淀粉,油封腌制。
蔬菜随意搭配:粉条,豆皮,油麦,藕片焯水放入盘中即可。
煸炒:蒜末姜末火锅底料一小块,再加入黄豆酱半勺,葱段,加水即可。
煮制:加入生抽,老抽,蚝油,白胡椒粉,白糖,盐,加入肉片煮制两三分钟倒入盘中。
浇油:蒜末,葱花放入盘中,热油放入花椒浇入盘中,撒入香菜即可!
微微辣适合自己口味😎#早餐•2022年3月8日#

2022-03-08