德国婆婆秘方·只多一料·香得上天的全麦核桃蔓越欧包

烤的第一个面包 记录一下 面包底下炸开了，可能是划的道不够深 总共考了15+18分钟 最上面煎焦了 上面的蔓越莓干都苦了 下次第二阶段烤个十五分钟就好了 没有理解菜单里的说用手往里面团是什么意思 我就随便团了一下 馅料分布的不是很均匀 这个配方烤出来的面包超级大😂

切开了 味道还不错 洋葱部分比较失败 洋葱没有焦糖化 可能是我放油太多了 因为放了湿的洋葱 面包中间也有点湿 然后就是馅料真的分布很不均匀！下次我要把面饼摊大一点

2022-03-06