3月早餐马拉松

迟到的咸某鱼终于guyong来了🐟
一到周末起床时间变数太大
早餐变早午餐再变下午茶（马拉松）…

终于鼓起勇气挑时间充裕的时候再战松饼
虽然看的是duangduang的松饼方子
但意料之中翻车为普通扁平薄饼子🤷‍♀️
其实味道是在线的 蛋奶香十足
半熟状态的时候有那么一点点duang
但是最后为了保证内里全熟多煎了一会
颜色和手感就不那么受控制了

目测不理想的主要原因是蛋白打发有偏差
也许是不小心漏进去的蛋黄液坏了事
蛋白打发未遂的失落在打发奶油时找补了回来
两个总得有一个给我duang起来吧！
临时找鼠帮忙买了点草莓🍓和蓝莓🫐
我本来想要那种小巧圆钝一点的草莓切块好看
结果鼠买回来的又大又长跟马脸一样
并开心的跟我介绍：全场我挑最贵最大的买！
（啊 这 谢谢妈妈 买的很好 下次别买了）

提前做了伯爵红茶冻
把茶冻随意切割开兑入牛奶即get茶冻撞奶
还有一天就可以结束牛奶主题了！！
我要继续去憋明天的菜谱了（躺平

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2022-03-06