慧君大人的麻辣五香毛豆

处理毛豆大概花了18分钟：洗剪等。
只用了蒜，八角，花椒，桂皮，葱段，小辣椒两个和香叶。
一开始大火换小火用了18分钟，毛豆还有点硬、不入味，觉得以后的我要煮35分钟左右。
第一次的步骤九放盐有点少，可以放两小勺。

2022-03-05