薯片牛油果大虾沙拉

夏天还没到来，我却已经忍不住开着暖气吃沙拉了。

参考方主的结构，根据手头食材自己调的味：盐，黑胡椒，（柠檬汁，）少量红糖，还有一搓孜然。

摆盘或者分享时用薯片挺好，但其实单独很好吃的薯片跟如此清新的沙拉一对比会有一丢陈旧的味道，自己吃还是不用加了，虾仁也可全都切碎拌进去。

一人份的食材：
青虾仁半斤约15只。
牛油果一只，mesh。
青芒半只，削皮切块，有嚼头的有点甜的不出水的。
菠萝三条。

呲饱了好开心(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

2022-03-05