雪媚娘(售卖6年自用配方)

做了一半的量，成品有九个，感觉黄油还是比较好吸收的，只要有耐心一会就完成面团部分了，面团冰箱冷藏了两个小时左右，包的时候面皮的延展性很好！建议面皮还是稍厚一点更好，吃起来更有糯糯的感觉！试过了放到第二天不会硬，一会儿一个吃不够！

2022-03-04