草莓慕斯🍓

250克淡奶油，253克草莓里约50克打成草莓酱做镜面，50克砂糖，因为我的🍓有点酸所以砂糖也是多放一些，2.5片吉利丁片(2片也行)，100克奥利奥碎，50克黄油(觉得黄油多了就30克也行)，这份量的我就做了四份就满足了˝ᗢ̈˝
过年前做了一次，正是草莓季节时，做出来很香很香，满屋子都是🍓香味，圆形的是5寸的模具(适合两人分享)，送给朋友生日礼物的，朋友说很好吃，纯慕斯没加蛋糕片已经很好吃，小杯的都是给闺蜜送去的୧⍢⃝୨ 口感不错吃着有点像吃雪糕哈哈哈 里面还能嚼出一点点草莓籽，给表面颜值增加一点装饰作用哦⍢ 草莓酱加入糖后香香甜甜的一吃就上瘾 #草莓慕斯🍓#

2022-03-03