午餐•2022年3月3日

准备食材：
意大利面（我大概100克左右，一人份）
蒜（3瓣）、洋葱碎（半个）、淡奶油（150克）
橄榄油、盐、黑胡椒（适量）
（肉类的话放腌制鸡肉或者金华火腿片都行）
黑松露（3个）、蘑菇（喜欢可以多放点）
芝士粉（我比较爱吃芝士，我撒了大概有50-60克）
做法步骤
1.水烧开后加盐，旋转散开放入意大利面煮个8分钟左右（煮面水留一杯下来，待会有用）
2.洋葱切碎、蒜切片、热锅放入橄榄油，加入洋葱碎和蒜片炒香后，放入肉类，我放了腌制烤过的鸡腿肉，翻炒均匀后，加入蘑菇再炒一下，然后加入淡奶油和一杯一次性杯刚刚煮过意大利面的水。
3.放入煮好的意大利面再煮一会，煮到奶油浓稠后就可以撒点黑胡椒和盐调味出锅了。
4.出锅装盘后，顶部表面撒上黑松露，吃吧！

#午餐•2022年3月3日#
 #黑松露鸡肉奶油意大利面#

2022-03-03