醇醇奶香枣泥酥

做了12个。红枣馅每个20克。
水油皮：中筋面粉100克，细砂糖15克，全蛋液10克，猪油20克，水45克。

油酥：中筋面粉85克，猪油50克。

枣泥馅：红枣250克，白砂糖75克，植物油40克，清水适量。红枣去核上锅蒸15分钟，料理机打糊，柏翠面包机果酱程序3个。

2022-03-03