瑶柱虾仁蒸蛋羹+杂粮饭【3月北鼎蒸炖锅食谱】

我的北鼎美食日记 北鼎Julia 山药瘦肉蒸蛋：三根铁棍山药（约180g）切碎、瘦肉馅约180g，加生抽、葱姜水、鲜菇粉、盐搅拌均匀，铺入2个碗底抹平，分别打一个鸡蛋，上锅蒸8分钟，加少量水、枸杞继续蒸15分钟左右，撒葱花出锅。

2022-03-01