全网最好吃的网红焖米饭，做出了煲仔饭的赶脚，俩儿子抢着吃

饭菜一锅出
用料：东北稻花香大米、腊肠（生的）、香菇、胡萝卜、地瓜、油菜、鸡蛋、榨菜。
记录过程：
1.腊肠、香菇、胡萝卜、地瓜切丁，油菜焯水，米淘洗。
2.锅中热油，葱姜蒜爆香，下入腊肠香菇翻炒，加入生抽、蚝油、盐，加入一点水煮沸关火。
3.电炖锅放入淘洗好的米，水量比正常焖饭稍少一点，将炒锅中的菜倒入，同时加入胡萝卜丁、地瓜丁，锅中间打入一个鸡蛋，撒葱花。
4.预约焖米饭功能。
5.出锅前放入油菜和榨菜丝碎，淋入生抽蚝油糖调的汁，拌匀。
昨晚想起高中时和好友影子一起在校外租房住，影子开发出用电热杯焖米饭，淘洗一把米，放入几粒葱花、几滴油、一丢丢盐，就能焖出一杯香喷喷的米饭，满屋的饭香啊总会馋到自己。后来两个电热杯都因为焖米饭烧坏了，我们还懊恼自己忘记中间搅拌散热，其实这原本就不在电热杯的能力范围内。
儿子开学第二天的早餐做什么，焖一锅米饭最简单，但不能像我和影子的那种简餐，我想吃那叫追忆过去，儿子吃到那就是我的不负责任，妈妈端出的饭菜需要营养+美味才行。 搜到楼主的方子，就这么做起来，儿子吃得很好！谢谢！

2022-03-01