若水way
做过
坊间传说纽约最好吃的巧克力曲奇饼Chocolate Chip Cookies at Levain Bakery
做了三分之一的量,纯手工搅拌太累了,一开始红糖没化开,捻了好久才颜色均匀;分26克左右一个球,烤了25分钟,中途开烤箱拿硅胶铲压扁了,哈哈哈哈
放的85%的巧克力豆,吃一块好好吃,三块就开始痛并快乐着了,微甜后味有点苦😂
2022-02-28