2022年02月27日

叉烧肉
五花肉500克，姜10片，葱3条，蒜6个，米酒1汤勺，白糖1汤勺，生抽1汤匙、老抽1汤匙、白胡椒适量，叉烧酱3汤勺，腌制1个小时或以上，用电饭锅将姜、葱、蒜，猪肉先后放电饭锅，煮40分钟后捞出用空气炸锅或烤炉烤180度8分钟。

2022-02-27