堂妈教你做酱爆桃仁鸡丁

#午餐•2022年2月26日# 翻箱倒柜只找出三个核桃😂，又去超市买了黄瓜，做了这道菜。
1不够甜，下次多放糖和面酱少放黄豆酱试试。
2各种原料水没沥干，导致成品有点稀汤。可能也有黄瓜没去瓤的原因。
3淀粉腌制半小时但鸡肉还是柴硬，可能冷冻太久脱水了吧。
4这个菜不用酱油？有点意外。
5核桃实在太少，最小火还是有点糊。

2022-02-26