2022年02月26日

【家常炒白菜】
1/白菜，西红柿，青椒，木耳（提前泡好）粉条（焯水，熟了），葱，姜
2/菜全部切丝
3/调汁：两勺生抽，一勺醋，一勺蒸鱼豉油，少许糖
4/热锅倒油，炸花椒粒。把变色的花椒粒捡出
5/炒姜葱青椒，西红柿。倒入调汁。
6/西红柿熟，倒入白菜大火翻炒。加盐
7/白菜熟软，把粉条放在菜上，粉条上倒少许生抽。
8/小火炖5分钟出锅即可

2022-02-26