孜然烤排骨(烤箱版烤排骨奥尔良烤排骨)

烤40分钟后刷了蜂蜜，撒孜然、辣椒粉再烤15分钟。味道有点偏甜口，不过很成功，口感不干硬。同样的腌制方法用高压锅压25分钟非常软烂。

2022-02-25