拒绝预拌粉的麻薯面包

第一次做，下了木薯粉后就上手揉，下蛋液后就很粘手了，所以蛋液下得不够多，导致面糊有点干，下次放多点蛋液，蜜红豆不适合放表面，下次一起揉了放里面，干了点，但也是外酥里嫩，味道很好，方子很不错

2022-02-22