好软呀,是放了小苏打粉的原因吗?腌了一晚。好难吃。
2022-02-22
@楊小露 为什么要腌制一个晚上?
2022-04-13
用小苏打腌制一点点就够了,腌制5分钟在用清水清洗两遍,再后续放调料调味,用小苏打腌制过的牛肉可以加点盐,我试过不加盐不好吃
2023-07-28
不用小苏打,用猕猴桃一样的,但是腌制时间得很短,时间长了肉就散了
2023-12-30
不用腌也会嫩的,主要是热锅凉油炒几下,别炒久。
02-23
小苏打只能放一点点,要不然味道不好吃
12天前
@楊小露 为什么要腌制一个晚上?
2022-04-13
用小苏打腌制一点点就够了,腌制5分钟在用清水清洗两遍,再后续放调料调味,用小苏打腌制过的牛肉可以加点盐,我试过不加盐不好吃
2023-07-28
不用小苏打,用猕猴桃一样的,但是腌制时间得很短,时间长了肉就散了
2023-12-30
不用腌也会嫩的,主要是热锅凉油炒几下,别炒久。
02-23
小苏打只能放一点点,要不然味道不好吃
12天前